Spaghetti Bolognese mit veganem Hack oder Linsen
Du liebst Spaghetti Bolognese? Dann koch sie mal vegan. Das geht ganz leicht mit veganem Hack oder etwas kreativer mit Linsen. Ob das schmeckt? Probier es am besten direkt aus.
Ernährung
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Heute mal vegan essen in Mensa oder Kantine
Fast alle Mensen und Kantinen bieten heute vegane Gerichte an – viele sogar täglich. So kannst du ganz einfach veganes Essen ausprobieren. Und dich davon überzeugen, wie gut es schmeckt und dass es auch satt macht.
Vegetarisches Buffet für deine Party
Isst du vegetarisch oder (öfter mal) vegan? Dann hast du bei deiner nächsten Party die perfekte Gelegenheit, auch deine Gäste auf den Geschmack zu bringen.
Klimafreundlich essen: Auf die größten Hebel kommt es an.
Weniger Fleisch essen und weniger Lebensmittel wegwerfen – das sind deinen größten Hebel für klimafreundliches Essen.
Nenn es bloß nicht vegan! Warum du besser mit Geschmack statt Argumenten überzeugst.
So überzeugst du Familie, Freundinnen oder Kollegen von veganem Essen.
Vegan essen ist einfacher als du denkst
Lecker vegan kochen und essen ist viel einfacher als du denkst. Mit diesen Ideen kannst du gleich loslegen.
Ernährung und Klima: Wie unser Essen die Klimakrise befeuert und wie wir das ändern können.
Unsere Ernährung ist für etwa ein Viertel aller Treibhausgase verantwortlich. Dazu kommt ein enormer Verbrauch von Wasser und Land. Aber darin steckt auch eine riesige Chance für den Klimaschutz. Am wirksamsten ist, wenn wir alle mehr Pflanzen essen und weniger Lebensmittel verschwenden.