Kommentare für My Friday https://my-friday.org Freitags gemeinsam das Klima retten. Thu, 12 Feb 2026 09:16:46 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Kommentar zu Frag im Restaurant nach einer veganen Option von Ruth Baroch https://my-friday.org/klimaschritte/frag-im-restaurant-nach-einer-veganen-option/#comment-86 Thu, 12 Feb 2026 09:16:46 +0000 https://my-friday.org/?p=7468#comment-86 Ich kann die Empfehlung von Gabi nur unterstreichen. Genau das mache ich schon seit Jahren, denn sogar in der Studentenstadt Bonn gibt es nicht wenige dieser Restaurants.
Wir Voll- oder Teilzeitveganer*innen müssen unbedingt klären, dass wir keine Mode sind, sondern dass wir bleiben werden.
Meine Erfahrungen sind (fast) durchweg positiv: Viele werden dann richtig kreativ und “erfinden” selbst Kombinationen und Alternativen zum Angebot auf der Speisekarte. Und bei eher sperrigen Reaktionen kommt von mir auch ein Kommentar mit freundlichem Gruß an die Küche.

]]> Kommentar zu Mach den Freitag zum Reste-Tag von Gabi https://my-friday.org/klimaschritte/mach-den-freitag-zum-reste-tag/#comment-23 Fri, 26 Sep 2025 08:22:08 +0000 https://my-friday.org/?p=7160#comment-23 Als Antwort auf Tanja.

Wie wunderbar und ganz herzlichen Dank für deine Geschichte und deine Tipps, liebe Tanja. Jaaa, Backenofengemüse ist ideal zur Verwertung von “allem, was da ist” 🙂

]]> Kommentar zu Mach den Freitag zum Reste-Tag von Tanja https://my-friday.org/klimaschritte/mach-den-freitag-zum-reste-tag/#comment-22 Fri, 26 Sep 2025 07:07:27 +0000 https://my-friday.org/?p=7160#comment-22 Ja, genau!
Bei uns gibt es viele tolle Restetage, allerdings nicht so regelmäßig. Weil wir nicht regelmäßig einkaufen, essen und leben. Daher sind Restetage besonders wichtig.
Mein Zusatztipp: wenn ich mal wieder zu viel buntes Gemüse eingekauft habe, wir dann aber spontan erst zum Essen eingeladen wurden, am nächsten Tag der Mann auswärts ass, ich am nächsten Tag ich zu müde war, um mehr als ein Käsebrot zu essen – dann ist Backofentag.
Ich baue Ofengemüse-Mixe oder erfinde neue Kreationen eines Gemüses mit verschiedenen Würzungen. Das gebackene Zeug hält sich noch tagelang im Kühlschrank. Es kann dann in Reispfannen, Currys, Suppen verwendet werden. Oder als Salattopping, als Brotaufstrich (ich habe im Moment immer gebackenen Hokkaido im Kühlschrank) oder als Zauberzutat für die nächste Bowl. Und so weiter.
Mein letztes Lieblingsrezept?
ein halber Weißkohl, der schon traurig wurde. Er wurde in kleine Streifen geschnitten und aufs Backblech gebettet, gewürzt mit Salz, Pfeffer und frischem Thymian, in etwas Olivenöl gebadet. Dann fand ich zwei kleine Nashi-Birnen von der Nachbarin, die optisch auch schon bessere Tage gesehen hatten. Sie wurden in feine Stückchen geschnitten und darunter gemischt. Dann fand ich leider keine Walnüsse mehr. Stattdessen verteilte ich ein paar Flocken Erdnussbutter mit Stückchen über der Backblechmischung. WOW! Wer keine Erdnussallergie hat… unbedingt ausprobieren.

Kurz: Müdes Gemüse bekommt bei mir oft ein Verwöhnprogramm im Backofen. Resteverwertung und Mealprep gleichzeitig. Wunderbar!

]]> Kommentar zu Spende Geld für Klimaschutz von Daniel https://my-friday.org/klimaschritte/spende-geld-fuer-klimaschutz/#comment-17 Fri, 11 Jul 2025 13:20:37 +0000 https://my-friday.org/?p=5303#comment-17 Toll finde ich die Empfehlung für journalistische Angebote wie Correctiv.org und Krautreporter (letzteren habe ich im Abo mit Mitgliedschaft verschenkt). Auch die Auflistung auf betterplace.org finde ich hilfreich, obwohl dort unter Klimaschutz auch etwas fragwürdige Projekte wie “neue Beregnungsanlage” und “Flutlicht für Olympia” gelistet werden.
Was aus meiner Sicht fehlt, ist For Tomorrow. Dort kann man CO2-Zertifikate kaufen und für immer stilllegen lassen. Das ist besonders hilfreich, sollte der Preis mal wieder im Keller sein (dann ist der Effekt gleichzeitig besonders groß). Sollte der CO2-Preis im EU-ETS2 stark ansteigen, wäre das gut für den Klimaschutz und die Spenden im sozialen Bereich nötiger.

]]> Kommentar zu Ökostrom beziehen: Großer Hebel, wenig Aufwand von Ute https://my-friday.org/klimaschritte/oekostrom-beziehen/#comment-16 Wed, 07 May 2025 15:38:29 +0000 https://relaunch.my-friday.org/?p=5049#comment-16 Als Antwort auf Daniel Reif.

Danke für den Kommentar, Daniel! Das ist eine gute Idee und macht einen kleinen Klimaschritt zu einer echten Handabdruck-Maßnahme 🙂

]]> Kommentar zu Ökostrom beziehen: Großer Hebel, wenig Aufwand von Daniel Reif https://my-friday.org/klimaschritte/oekostrom-beziehen/#comment-15 Fri, 02 May 2025 10:51:19 +0000 https://relaunch.my-friday.org/?p=5049#comment-15 Unsere Kleingarten-Kolonie konnte ich vor ein paar Jahren dazu anregen, den Vertrag auf Ökostrom umzustellen. Das sind zwar im einzelnen geringe Verbräuche pro Parzelle, aber zusammengenommen und inklusive Vereinshaus lohnt es sich schon!

In welchen Vereinen seid ihr? Ob Kirche, Chor oder Sportverein, gibt es eigene Räumlichkeiten, bietet sich hier ebenfalls die Umstellung auf Ökostrom an. Fragt einfach im Vorstand, wer sich um solche Themen kümmert. Meistens können die Kassenwarte und -Prüferinnen Auskunft geben, wie hoch der Posten im Jahr ist.

]]> Kommentar zu Repair: Kleidung reparieren statt wegwerfen – so geht’s von Sabine Faltmann https://my-friday.org/hintergruende/repair-kleidung-reparieren/#comment-14 Fri, 18 Apr 2025 10:16:57 +0000 https://relaunch.my-friday.org/?p=4898#comment-14 Danke, Corinna, da sind gute Tipps und Links für mich dabei. Ich gebe auch noch zwei: 1. Wenn eine Strumpfhose am Fuß kaputtgeht, schneide ich die Füße ab und nutze sie fortan als Leggins, die ich bei Kälte draußen über meiner normalen Strumpfhose anziehe. Wenn sie aus der Wäsche kommt, mache ich einen Knoten in die Beine, damit ich sie nicht mit den normalen Strumpfhosen und Leggins verwechsle. 2. Unterhosen, die langsam aussortiert werden könnten, sammle ich für die nächste Reise und entsorge sie dann nach Gebrauch unterwegs. So erleichtere ich ganz nebenbei mein Gepäck 😉 LG Sabine

]]> Kommentar zu Nenn es bloß nicht vegan! Warum du besser mit Geschmack statt Argumenten überzeugst. von Gabi https://my-friday.org/was-kannst-du-tun/nenn-es-bloss-nicht-vegan/#comment-11 Sun, 26 Jan 2025 10:34:12 +0000 https://relaunch.my-friday.org/?p=4442#comment-11 Liebe Andrea, ja und danke, das stimmt. Menschen mit Allegien oder Lebensmittel-Intoleranzen müssen sich natürlich darauf verlassen können, dass sie nicht unbemerkt z. B. Nüsse, Soja oder Weizengluten essen. Aber zum Glück gibt es ja mittlerweile viele vegane Rezepte mit den verschiedensten Zutaten zur Auswahl.

Liebe Grüße von Gabi

]]> Kommentar zu Nenn es bloß nicht vegan! Warum du besser mit Geschmack statt Argumenten überzeugst. von Andrea https://my-friday.org/was-kannst-du-tun/nenn-es-bloss-nicht-vegan/#comment-10 Sun, 26 Jan 2025 08:38:23 +0000 https://relaunch.my-friday.org/?p=4442#comment-10 Same here: Möchtest du die Marmelade oder den veg… – Die Marmelade.

Dennoch warne ich vor dem Reinlegen, Stichwort: Allergie. Zudem ist es nicht fair. Mit Geschmack überzeugen gefällt mir gut.

]]> Kommentar zu Wir brauchen mehr Klimaschutz: Dein auffordernder Brief an Politiker*innen in wenigen Klicks von Rune4Klima https://my-friday.org/klimaschritte/wir-brauchen-mehr-klimaschutz/#comment-9 Sat, 18 Jan 2025 11:50:00 +0000 https://relaunch.my-friday.org/?p=4105#comment-9 Prima Umsetzung dieser Klimabriefbaukasten! 👏

Endlich mal etwas mehr Freiheitsgrade statt der üblichen fest formulierten E-Mailvorlagen. 👍

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